Ваше коронное бюджетное блюдо

Рубрика: Кулинария, Еда, РецептыВаше коронное бюджетное блюдо
0 +1 -1
Nainka спросил 3 года назад

Бывают моменты, когда финансы уже даже не поют, а тихо стонут, но семью кормить нужно. В таких случаях я делаю тушёную капусту с рисом (мои её просто обожают) и с ней же всевозможную выпечку (пирожки, зразы, вареники). А как вы выкручивались? Поделитесь рецептами на «чёрный день».

0
4 ответ
0 +1 -1

Самый простой вариант: купить банку микса из овощей (фасоль, кукуруза, морковь, горошек), потушить с луком и чесноком, отварить риса и все перемешать. Быстро и вкусно.

0
0 +1 -1

Если брать из бюджетных то часто готовлю куриную грудку с яйцом: беру 4 не отбитых кусочка куриной грудки (я их нарезаю медальончиками), обмакиваю в немного взбитое в пиале яйцо каждый кусочек и кладу на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваю с одной стороны, переворачиваю и заливаю вот этим яйцом кусочки куриной грудки на сковороде. Взбитое яйцо солю при взбивании. Получается омлет с курицей без молока. Мало что бюджетно, но и вкусно и хорошо, если худеешь.

0
0 +1 -1

Бюджетно питаться можно даже с мясом. Это куриные лапки, довольно вкусные, можно лапшу с ними сварить, можно с супом есть. Косточки с обрезью тоже неплохие бывают, вкуснейший подлив можно на бульоне из них сварить. Тушеная картошка с капустой мне нравится. Борщ тоже вполне бюджетное блюдо. Разнообразные каши. Сейчас сезон овощей, а значит кабачки, баклажаны, а потом и тыква.

0
0 +1 -1

Запеченная картошечка с грибами в духовке. Простое, сытное, недорогое блюдо, грибы можно брать любые.

0