Соевый соус или соль?

Рубрика: Кулинария, Еда, РецептыСоевый соус или соль?
0 +1 -1
ЕленаDX спросил 1 год назад


Заправляю салаты соевым соусом. Считаю, что так полезнее, нежели просто присолить. Так ли это или я заблуждаюсь?

1 ответ
0 +1 -1
Otvetka Админ. ответил 1 год назад

Соевый соус действительно полезней обычной соли. В нём большое количество микро- и макроэлементов, содержатся антиоксиланты, в которых катастрофически нуждается наш организм. Но его так же нужно потреблять в разумных количествах, так как при чрезмерном его количестве в организме могут происходить отложения камней в почках и не только. Но речь о полезности может идти только в том случае, если продукт изготовлен по всем стандартам. Но вы же знаете наших производителей и их стремление сэкономить на нас. Вот поэтому я пока пользуюсь обычной солью, лично у меня нет уверенности в полезности соевых соусов, которые продают в наших магазинах. 

svetlanabrest Админ. ответил 1 год назад

Если покупать у проверенного поставщика и конечно же не за три копейки, то лучше использовать соевый соус.

0