Можно ли хранить открытые консервы в холодильнике?


Тамара
 
Загрузка...

Стоит ли хранить консервированные мясо/овощи в открытых консервных банках.


Александра    
Загрузка...

Нельзя в железной банке хранить открытые консервы, лучше их переложить в пластиковую баночку или стеклянную. В железных банках происходит процесс окисления когда туда воздух попадает. Может конечно и бред это все, но я не рискую, мне не сложно переложить. Кстати не зря советуют в магазинах не покупать даже консервы в помятых баночках, там тоже уже не все в порядке с продуктом.

Иван    
Загрузка...

Я думаю, что открытые консервы хранить в металлических баночках все же нежелательно. Их обязательно необходимо переложить в стеклянную тару. Металлические баночки сильно окисляются на открытом воздухе, да и микробы быстрее попадают. Все вместе может вызвать сильное отравление. А лучше приобретать небольшие баночки, чтобы сразу все употребить. Это совет тем, кому лень перекладывать содержимое консервной банки.