Кофе без кофеина — как он?

Рубрика: Кулинария, Еда, РецептыКофе без кофеина — как он?
0 +1 -1
Артем21 Админ. спросил 3 года назад

На мой взгляд, кофе без кофеина не сильно отличается от обычного растворимого кофе. Даже немного бодрит вроде. Кто пробовал – какие были ощущения?

5 ответ
0 +1 -1
svetlanabrest Админ. ответил 3 года назад

А мне вот совсем не понравился, такой слабенький на вкус и нет аромата настоящего кофе. Чем-то напоминает цикорий.

0 +1 -1
Олег Админ. ответил 3 года назад

Кофе без кофеина бодрить не может потому, что этим эффектом обладает сам кофеин. Мне кажется что люди пьют кофе в качестве стимулятора даже чаще, чем чтобы просто насладиться его вкусом. Только они этого не осознают. Грубо говоря, эти люди своего рода наркоманы. Поэтому кофе без кофеина это как безалкогольное шампанское.

Massakr Админ. ответил 2 года назад

Эффект плацебо никто не отменял) А бескофеиновый кофе для того и сделан, чтобы наслаждаться вкусом без дополнительной стимуляции нервной системы.

0
0 +1 -1
Денис555_2016 Админ. ответил 3 года назад

Такой же по вкусу как и обычный, но совсем не бодрит. И стоит немного дороже. Кстати, его и найти в магазинах еще не так просто.

0 +1 -1
ira_flamingo Админ. ответил 3 года назад

Кофе как кофе, разницы особой не вижу. Другой вопрос, что безкофеиновый считается чуть ли не вреднее обычного — как это ни парадоксально.

0 +1 -1
Анатолий Админ. ответил 2 года назад

Если рассматривать зерновой кофе без кофеина, а не растворимый, то тут те же принципы, что и обычный кофе в зернах — хорошая или плохая обжарка, свежий или нет и правильно ли приготовлен. Я пью только свежемолотый кофе из зерен, например, фирмы «Юлиус Мейнл», которая выпускает декофеинизированный кофе «Бразил Декаф» — сорт кофе с пониженным содержанием кофеина. На вкус и аромат очень приятный, не кислый и с небольшим ореховым ароматом. Конечно и декофеинизированный кофе может слегка бодрить, так как некоторое количество кофеина в нём всегда присутствует. Но бодрит не так сильно, по сравнению с обычными сортами кофе.