Рецепты приготовления картофеля с кожурой

Рубрика: Кулинария, Еда, РецептыРецепты приготовления картофеля с кожурой
0 +1 -1
ira_flamingo спросил 3 года назад

Рецепты приготовления картофеля с кожуройНу вы поняли — для тех, кто не любит её чистить.)) Я знаю про картофель в мундире и по-деревенски, ну и фаршированный. Есть ещё варианты?

4 ответ
0 +1 -1

Кстати в кожуре картофеля содержится в сотни раз больше полезных элементов для организма, нежели в очищенном картофеле. Если часто делать блюда из неочищенного картофеля, как минимум иммунитет вырастет вдвое. А большинство людей к сожалению эту пользу выбрасывают в помойное ведро.

Ответить на Картофель с кожурой - какие варианты?

Шашлык из картофеля: тонко режем неочищенный картофель, между ломтиками кладем по кусочку сала, далее в духовке приготавливаем обалденный шашлык. На природе также попробуйте приготовить — сами часто практикуем.

0 +1 -1

Обычная печёная картошка. В угли остывающие картофель закопай. Доставай по мере готовности. На мой взгляд самый вкусный вариант.

0 +1 -1

Молодой картофель)) его можно не чистить, хорошо помыть будет вполне достаточно. Больше ничего в голову не приходит.

И сварить или пожарить, запечь. На пару можно. В общем, все тоже самое, что и с чищенным картофелем.

0
0 +1 -1

Мы часто делаем ее на решетке в духовке, минут 3040 и вкусная картошечка готова. Вкусное блюдо из такой картошки получается на углях в фольге. Для этого взять картошку покрупнее, желательно вытянутой формы, нарезать, но не прорезать на ломтики, между ними положить сало пластиками, завернуть каждую картофелину в фольгу и в горящие угли. Получается сытное, сочное блюдо.