Как выбрать сковородку?

Рубрика: Домашний очаг, Уют и комфортКак выбрать сковородку?
0 +1 -1
ДИма60 спросил 3 года назад

Как выбрать сковородку? В магазинах столько разных сковородок, что и не знаешь какую взять.

0
2 ответ
0 +1 -1
Лучший ответ

Чем сковорода тяжелее, тем она лучше. Самые тяжелые сковороды имеют и самую большую стоимость.

0
0 +1 -1

Проще всего выбрать сковороду, если уже есть опыт их использования. Тяжелые сковороды лучше прогреваются, пища в них готовится равномернее. Но и на более тонкой вполне можно жарить. Чугунные сковороды нагреваются гораздо медленнее, при этом остывают быстрее. Антипригарные покрытия тоже различаются и не только по качеству. На тефлоновом удобно жарить, если нужна поджаристая корочка. А вот керамическое покрытие идеально для тушения, не подгорит и масла почти совсем не требуется. Выбирайте под свои нужды 🙂

0