Как пожарить кукурузу?

Рубрика: Кулинария, Еда, РецептыКак пожарить кукурузу?
0 +1 -1
Юлия спросил 3 года назад

Очень люблю кукурузу, сейчас как раз сезон. Просто варю в соленой воде и ем, но хочется разнообразия. Говорят, кукурузу можно вкусно пожарить. Кто знает рецепт? Заранее благодарю откликнувшихся.

0
1 ответ
0 +1 -1

На счет обычной жареной кукурузы не знаю, а вот попкорновую пожарить легко — насыпать в сухую сковороду так, чтобы дно прикрывало. Накрыть крышкой, желательно прозрачной. Поставить на умеренный огонь и ждать артиллерию. Будет стрелять долго, иногда по одной, иногда залпами. Через прозрачную крышку интересно за ней наблюдать. Когда обстрел прекратился, значит готово.

0