Как и чем правильно помыть лимон, чтобы потом использовать цедру в еде?

Рубрика: Кулинария, Еда, РецептыКак и чем правильно помыть лимон, чтобы потом использовать цедру в еде?
0 +1 -1
Лина спросил 3 года назад

Как и чем правильно помыть лимон, чтобы потом использовать цедру в еде?
Часто слышу, что лимоны обрабатывают химикатами. чтобы они дольше сохранялись свежими. Но мне нужна цедра лимона. Как и чем помыть лимон правильно пред снятием цедры, чтобы потом можно было её употреблять в блюдах?

0
2 ответ
0 +1 -1

Мы все знаем, что все фрукты обрабатываются специальными веществами, чтобы предотвратить размножение вредным микробов. Лимон тоже покрывают. На ощупь чувствуется, что он покрыт парафином. Для того, чтобы снять его надо его вымыть мыльным раствором и в конце на секунд 10 окунуть в горячую воду. После последнего действия это вещество всплывет на поверхность воды. Потом надо ещё раз промыть под проточной водой. Только после этих действий можно использовать цедру.

0

Я попробовала ваш метод,теперь не страшно и в чай класть лимон, и использовать в других блюдах цедру.

0
0 +1 -1

Хочу уточнить, мыть нужно хозяйственным мылом, так как оно обладает обеззараживающим эффектом.

0