Из каких продуктов можно самой приготовить натуральные красители?

Рубрика: Кулинария, Еда, РецептыИз каких продуктов можно самой приготовить натуральные красители?
0 +1 -1
Лина спросил 1 год назад

Хочу приготовить расписные пряники на сувениры для домашних. Их надо раскрасить пищевыми красками. Из каких продуктов можно самой приготовить натуральные красители?

1 ответ
0 +1 -1


Поддерживаю ваш выбор относительно натуральных красителей так как в них нет никаких ароматизаторов. Итак какие же цвета можно получить из натуральных продуктов: КРАСНЫЙ — вишня, малина, смородина, клюква, клубника; КОРИЧНЕВЫЙ — прожженный сахар (сахар и вода берутся в соотношении 5:1 и варятся на маленьком огне);  ОРАНЖЕВЫЙ — морковь, цедра апельсина; ЖЕЛТЫЙ — цедра лимона настойка измельченного шафрана в теплой воде; ЗЕЛЕНЫЙ — проваренный сок шпината; СИНИЙ и ФИОЛЕТОВЫЙ — черника, ежевика, виноград; БЕЛЫЙ — сахарная пудра.