Домашние заготовки

Рубрика: Кулинария, Еда, РецептыДомашние заготовки
0 +1 -1
Эрика спросил 3 года назад

Любите ли Вы домашние заготовки на зиму, крутите ли их сами или предпочитаете покупать в магазине? Я вот совершенно равнодушна к вареньицам и соленым огурцам, если надо, мне проще купить в магазине, чем возиться.

0
4 ответ
0 +1 -1

Ну это кому как. В магазине купить несомненно проще, однако никто не знает, из чего они там свои консерванты делают. А когда делаешь сам — то знаешь, насколько качественный продукт и стоит ли ему доверять. Я неоднократно травился такими вот покупными консервантами неизвестно из чего сделанными. Раньше в семье традиция была — вместе собирались, и закатывали на зиму побольше всего разного, а потом разбирали. Все же свое есть приятнее как-то.

0
0 +1 -1

Я каждый год делаю заготовки всяких солений, салатов и варений по мере надобности. Магазинные, во-первых, дороже, во-вторых не натуральные и не такие вкусные. Да и делать самому выходит в несколько раз дешевле, если покупать овощи и фрукты в сезон по их наименьшей стоимости.

0
0 +1 -1

Вообще не делаю. Но у нас и зимы не бывает. И погреба нет. А в холодильник много не напихаешь. Честно говоря, не отказалась бы и от кабачковой икры, и от соленых томатов. Но делать вот эти вот закрутки — нет, спасибо.

0
0 +1 -1

Я люблю домашний томатный сок, сама его делаю. Как — то сравнила с магазинным — небо и земля. Огурцы солю на зиму, очень просто, только хранить надо в холоде.

0