Что такое трансжиры?

Рубрика: Кулинария, Еда, РецептыЧто такое трансжиры?
0 +1 -1
Knoparidze спросил 3 года назад

В какой-то передаче учлышала, что масло с жирностью более 70% относится к транс-жирам и может быть вредно для здоровья. Что такое эти транс-жиры и чем они вредны?

0
4 ответ
0 +1 -1

Трансжиры это разновидность ненасыщенных жиров. Такие продукты как сливочное масло, плавленный сыр, майонез содержат опасные вещества — трансжиры. Учеными доказано, что для здоровья опасно  4 г в сутки. Трансжиры снижают клеточный

0
0 +1 -1

Трансжиры это разновидность ненасыщенных жиров. Такие продукты как сливочное масло, плавленный сыр, майонез содержат опасные вещества — трансжиры. Учеными доказано, что для здоровья опасно  4 г в сутки. Трансжиры снижают клеточный

0
0 +1 -1

Трансжиры это разновидность ненасыщенных жиров. Такие продукты как сливочное масло, плавленный сыр, майонез содержат опасные вещества — трансжиры. Учеными доказано, что для здоровья опасно  4 г в сутки. Трансжиры снижают клеточный метаболизм организма.

0
0 +1 -1

Ненасыщенные жиры нужны организму в незначительных дозах, всё хорошо в меру. А вредность трансжиров для здоровья, как мне кажется, надуманная проблема, которую запустили в интернет-оборот не так давно. В медиапространстве регулярно возникают страшилки типа пестицидов. Позже выяснилось, что проплатили всю кампанию производители ГМО овощей. Но огурцов теперь нормальных не купить…

0