Что приготовить из грибов?

Рубрика: Кулинария, Еда, РецептыЧто приготовить из грибов?
0 +1 -1
Кошка спросил 3 года назад

Посоветуйте, пожалуйста, какие-нибудь очень вкусные, самые любимые вами, блюда из свежих шампиньонов!

0
2 ответ
0 +1 -1

Грибы мне нравятся в двух видах почти одинаково: жареные с картошкой и соленые со сметаной. Поэтому рекомендовать что-то одно из этого я просто не могу — оба блюда имеют отличный вкус и заставят вас задуматься об их приготовлении и в будущем, если вы попробуете их приготовить хотя бы один раз. Не будет лишним заметить, что грибы считаются помощниками в борьбе с лишним весом, поэтому если вы желаете немного похудеть, то солите свои шампиньоны как можно быстрее!

0
0 +1 -1

Я к грибам отношусь абсолютно равнодушно. Собирать — люблю, но вот все остальное мне не важно. А вот муж любит грибы, но только маринованные или соленые. Жареные, либо вареные, либо запеченые, либо еще какие — есть, но без особого энтузиазма. А грибы я мариную быстым способом, и чтобы в банки не закатывать. Сначала отвариваю до готовности. Беру столько, сколько муж может съесть за несколько дней, остальные вареные кладу в морозилку, чтобы потом достать и снова замариновать. Готовлю рассол — соль, сахар, подсолнечное масло, сок лимона, уксус, гвоздика, укроп, перец горошком — все по вкусу. Кипячу минут 5, заливаю грибы, добавляю рубленый чеснок, колечки лука и зелень. Через 12 часов готово.

0