После приготовления роллов осталось много нори, мне вот интересно, можно ли еще что-то с ней готовить? Может у кого есть опыт по этому поводу, делитесь.
2 ответ
Если вам нравиться вкус самого нори, то попробуйте приготовить чипсы из него. Мне, например, такой вариант очень нравиться, а мужу нет, так что это нужно пробовать.
Для приготовления необходимо смазать с помощью кисти листы нори маслом, например, оливковым и немного посолить. По желанию добавит приправы.
Затем высушить их в духовке, по принципу приготовления бизе, чтобы не пересушить.
После того, как нори подсохли в духовке, их необходимо аккуратно извлечь и нарезать кухонными ножницами.